عاشق الانمي
اهلا وسهلا بك زائرنا الكلريم اذا كانت هذه زيارتك الاولى للمنتدى فتفضل بالتسجيل لكي تكون احد اعضاء اسرة المنتدى او تفضل بزيارة القسم الذي تريد (تذكر زائرنا العزيز ان تسجيلك في المنتدى سوف يزيد من الاعضاء في المنتدى وسوف تزداد جهود الادارة في خدمة رواد المنتدى

عاشق الانمي

3asqanime.forumarabia.com
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


   
    
  
    
  



شاطر | 
 

 بطاطس بومفريت,بطاطس بالبهارات والشطة مقلية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رنا الناصري
Admin
Admin






عدد المساهمات : 1635
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

مُساهمةموضوع: بطاطس بومفريت,بطاطس بالبهارات والشطة مقلية   السبت سبتمبر 28, 2013 1:01 pm


بطاطس بومفريت,بطاطس بالبهارات والشطة مقلية

المقادير:

بطاطس مقطعة اصابع
ماء و ملح للسلق

للخلطة:

ملح و فلفل، حسب الذوق
ثوم بودرة، حسب الذوق
بصل بودرة، حسب الذوق
ملعقة كبيرة كركم
شطة، حسب الذوق
2 ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة كبيرة نشا

الطريقة:

نخلط البهارات كلها مع بعض و نضيف ماء لغاية ما تتكون عجينة سائلة مثل البشاميل

اسلقى البطاطس وصفيها، ثم اوضعيها فى البهارات وقلبيها جيدا واتركيها فترة نصف ساعة او اكتر لكي تتماسك المكونات على البطاطس

فى زيت غزير و ساخن تقلى البطاطس لغاية ما تاخد لون ذهبي




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بطاطس بومفريت,بطاطس بالبهارات والشطة مقلية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عاشق الانمي :: المنتديات الاجتماعية :: منتدى المراة :: مطبخي-
انتقل الى: