طريقة عمل البيتزا المصرية

طريقة عمل البيتزا المصريه بالصور

جبتلكم النهرده طريقة عمل البيتزا دي يارب تعجبكم انا جوزي كل مكنت اجي
اعمل بيتزا يكتاب ويمشي الي ان وجدت هذه الطريقه ونجحت ويريت تعجبكم لانها
عجبت اولادي فحبيت اشاركم معايا وهسيب الصور تشرح نفسها وتعبر عن جمالها





مقادير العجينه اللي استخدمتها ..

3 كوب دقيق
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها . المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل

اولا :

نفرد العجينه



ثانيا :

نضع العجينه بالصينيه ونفردها كويس



ثالثا :

نعمل علامه +



رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل *


خامسا :
نضع الصلصه على الحواف



سادسا :
نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه .





سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه



ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص شوي سمسم وحبه البركه .