عاشق الانمي
اهلا وسهلا بك زائرنا الكلريم اذا كانت هذه زيارتك الاولى للمنتدى فتفضل بالتسجيل لكي تكون احد اعضاء اسرة المنتدى او تفضل بزيارة القسم الذي تريد (تذكر زائرنا العزيز ان تسجيلك في المنتدى سوف يزيد من الاعضاء في المنتدى وسوف تزداد جهود الادارة في خدمة رواد المنتدى
عاشق الانمي
اهلا وسهلا بك زائرنا الكلريم اذا كانت هذه زيارتك الاولى للمنتدى فتفضل بالتسجيل لكي تكون احد اعضاء اسرة المنتدى او تفضل بزيارة القسم الذي تريد (تذكر زائرنا العزيز ان تسجيلك في المنتدى سوف يزيد من الاعضاء في المنتدى وسوف تزداد جهود الادارة في خدمة رواد المنتدى
عاشق الانمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

عاشق الانمي

3asqanime.forumarabia.com
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول


   
    
  
    
  



 

 الكبة المشوية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رنا الناصري
Admin
Admin
رنا الناصري


الكبة المشوية Jb12915568671

الكبة المشوية Top4top_0bef38b7861
الكبة المشوية 1332780295581
عدد المساهمات : 1635
تاريخ التسجيل : 09/11/2011

الكبة المشوية Empty
مُساهمةموضوع: الكبة المشوية   الكبة المشوية I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 17, 2012 9:26 pm

الكبة المشوية

الكبة المشوية 72002_1256748575


اليوم حبيباتي الكبة المشوية Roseالكبة المشوية Rose رح اشرحلكم طريقة الكبة المشوية

وهي اكثر نوع بحبو بانواع الكبة كلها.....

لاتستغربوا من الحشوة ترى الطعم خطيرررررررررر كتير


بسم الله نبدأالكبة المشوية Get-2-2008-9ndhrgbt


الكبة المشوية 72002_1265220963


بالنسبة للحمة هي تقليها مع البصل والبهارات (كمية قليلةيعني كل كيلو دهنة وشحمة ربع كيلو لحمة)


وفي هذه الصورة الدهنة الى اليمين والشحمة على اليسار


الكبة المشوية 72002_1265348758


الخلطة المشوية هيك بيكون شكلها.....ممكن تضيفيلها حب الرمان الحامض
الكبة المشوية 72002_1265349676

((توضع الدهنة والشحمة نيئة))


طريقة التشكيل الكبة المشوية Rose

ناخذ قطعة من عجين الكبة بنعملها دائرة ....بعدين نحنضعها بين طبقتين
من النايلون ونضغط عليها بشكل دائري ....عشان تعطينا دائرة
بهذا الشكل

الكبة المشوية 72002_1265349853

نضع عليها قليل من الحشوة
الكبة المشوية 72002_1265349994

ونقوم باغلاقها بقطعة تانية
الكبة المشوية 72002_1265350185
ونضغط على الاطراف لتتماسك مع بعضها



الكبة المشوية 72002_1265350255
نمسح عليها بقليل من ذرات الماء ((عشان التشققات يلي بالبرغل تروح ))


طريقة الشوي تحضري قطعة حديد وتحطيها على الغاز عشان النار ما تحرق
اقراص الكبة حطي فوقه الشبك وصفي الاقراص وقلبيها بهدوء
الى ان تنضج

الكبة المشوية 72002_1265350350

والاطيب اذا بتكون مشوية على الفحم ممممممممممممم مارح تنسوا طعمها



وهون بعد ما استوت

الكبة المشوية 72002_1265350468

وهي القرص قسمتو عشان تشوفوا الحشوة كيف ناضجة وما أحلاها


الكبة المشوية 72002_1265350535




شو رائيكم بهل النوع الكبة المشوية Roseالكبة المشوية Rose يمكن تستغربوا كثرة الدهنة بس هيك اصولها تنقط دهن
ومع انها دسمة بس رح تاكلي اكثر من 3 اقراص
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكبة المشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عاشق الانمي :: المنتديات الاجتماعية :: منتدى المراة :: مطبخي-
انتقل الى: